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- 003-28-05/09/1987 : Nature de France n° 2488 à 2491
003-28-05/09/1987 : Nature de France n° 2488 à 2491
À strictement parler, un champignon comestible est juste un champignon que l'on peut manger. Mais en fait les champignons comestibles peuvent se classer en trois catégories :
- Les champignons qui seraient mangeables mais sans valeur culinaire à cause de leur goût, odeur, ou consistance désagréables.
- Les champignons qui sont largement reconnus comme étant consommables
- Les champignons qui font partie de la tradition culinaire, au moins dans un endroit dans le monde, mais dont l'innocuité fait débat ou qui contiennent localement trop de polluants
Dessin : Pierrette LAMBERT ( signature )
Gravure : Joseph RAJEWICZ ( signature )
Impression : Taille-douce Tirage : 4 937 836 séries
1er jour le 05 septembre 1987 Retrait le 15 avril 1988
Date de dernière mise à jour : 30/03/2019
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